语文知识和教学能力的考试目标如下:

1.运用语文学科知识的能力。掌握汉语言文学基础知识和语文教学基本理论，能在教学中灵活运用；了解语文学科发展的历史和现状，把握语文学科发展的总趋势；准确理解《高中语文课程标准(实验)》规定的课程目标、教学内容和实施建议，从而指导我们自己的教学。

2.语文教学设计能力。根据《普通高中语文课程标准(实验)》规定的课程目标，可以根据高中生的认知特点、知识水平和学习需要，选择合适的教学内容；能够根据教学内容的特点和学生的个体差异，确定教学目标、教学重点和教学难点；能够准确表达教学目标，恰当选择教学策略，合理利用教学资源，设计各种学习活动，引导学生积极参与学习过程；能够在规定时间内完成所选教学内容的方案设计。

3.实施语文教学的能力。掌握高中语文教学的基本步骤，根据学生的学习反馈优化教学环节；掌握语文教学的基本组织形式和策略，可以根据语文学科的特点和学生的认知特点，创设情境，激发动机，组织学习，总结促进；熟悉现代教育技术，能够根据教学需要选择合适的教学媒体。

4.语文教学评价能力。了解语文教学评价的基本方法和特点，掌握基本的评价方法；在《高中语文课程标准(实验)》倡导的评价理念的指导下，我们可以根据学生的实际合理运用各种评价方法，充分发挥教学评价在促进学生发展中的作用；能够自觉反思教学，提高自己的教学。